Kryštálový cukor, obľúbená ingrediencia nie len u detí
Cukor je to, bez čoho by viacerí z nás nedokázali prežiť. Robí náš život sladším, ale často krát dokáže v krízovej situácii aj zachrániť ľudský život. O tom by svoje dokázali povedať najmä tí, ktorých zdravie je ohrozené cukrovkou. Existuje viacero typov cukru, svoj si vyberie aj ten, ktorý vďaka zdravotným záležitostiam alebo vlastným preferenciám uprednostní cukor špeciálny pred tým klasickým, bielym. Najznámejší a najpoužívanejší však aj naďalej ostáva kryštálový cukor. Vybrať si však môžeme napríklad aj z cukru trstinového alebo z tmavého.
Kryštálový cukor sa vyrába z cukrovej repy. V niektorých krajinách sa tiež vyrába aj z cukrovej trstiny, u nás však dopestujeme značné množstvo cukrovej repy, preto je na našom území rozsiahla výroba práve z tejto rastliny. Z cukrovej repy sa cukor vyrába hlavne v Európe, preto je pre náš organizmus najprirodzenejším.
Mnohí z nás si nedokážu bez konzumácie akejkoľvek sladkosti predstaviť svoj deň. Cukor sa hodí do bežnej kuchyne. Používa sa napríklad pri zaváraní. Kryštálový cukor používame však aj pri výrobe koláčov, ale rovnako ním dochucujeme aj niektoré jedlá. Sladké jedlá sú tiež veľmi obľúbené. 
Veľa ľudí si tiež nedokáže predstaviť, že by si obľúbenú šálku kávy alebo čaju neosladilo. Cukor je tiež pre človeka zdrojom energie, ktorú potrebuje, aby dokázal fungovať. Ako už bolo spomenuté, v mnohých prípadoch sa stáva záchrancom ľudského života. Určite sme sa už viacerí stretli s tým, že na ulici niekto skolaboval. Najčastejšie je to z dôvodu dehydratácie, druhým najčastejším faktorom je práve nízka hladina cukru. Príjem cukru by sme teda v žiadnom prípade nemali podceňovať, môžeme naše zdravie vystaviť ohrozeniu. Cukor je však potrebné konzumovať v primeranom množstve. Okrem kryštálového cukru tiež nájdeme aj cukor trstinový, o ktorom je známe, že je “zdravšou” alternatívou kryštálového cukru. Ak je teda niekto vyznávačom zdravého životného štýlu a svoju váhu a zdravie si prísne stráži, má na výber aj tento cukor. Cukru sa teda netreba obávať, ak sa používa v primeranom množstve, je pre naše zdravie len plusom a dokáže mu zabezpečiť správnu činnosť. Používaniu cukru sa medze nekladú, čo sa odrazilo aj na tom, že sa stal dôležitou pomôckou v domácnosti. Ak má napríklad žena problematickú pleť a nechce zbytočne míňať peniaze, dokáže si vyrobiť peeling na tvár aj samostatne. V tomto prípade práve kryštálový cukor zohráva hlavnú rolu. Dokáže tiež zmyť škvrny po tráve alebo udržať rezané kvety sviežimi oveľa dlhšie. Cukor je totiž hlavná zložka, ktorá udrží kvetiny pri živote. Kryštálový cukor je surovina, ktorá by sa určite mala nachádzať v každej domácnosti.